Goumenissa 2015

ΑΠΟ ΤΟΥΣ: Περικλής & Στέργιος Τάτσης

ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΑΠΟ: Φιλυριά, Γουμένισσα, Μακεδονία

ΤΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ: Ξινόμαυρο 50% / Νεγκόσκα 50%

ΕΔΑΦΟΣ: Εδάφη με κλίση, αργιλώδη και αμμοπηλώδη

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Αυθόρμητη ζύμωση / ωρίμαση για 12 μήνες / Νεγκόσκα σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 500 L και Ξινόμαυρο σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια 500 L

ΑΛΚ / ΟΓΚ: 13.5% vol / 750ml