Μιλιά Ρίζα

Μιλιά Ρίζα

ΟΙΝΟΠΟΙΟΣ:
Νάνσυ Μάζου & Stefano Stante
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ:
Ξερόκαμπος, Ποριά, Νεμέα & Γεφυράκι, Αρχαία Νεμέα, Πελοπόννησος
ΕΚΤΑΣΗ:
27 στρέμματα
ΥΨΟΜΕΤΡΟ:
280μ - 340μ
ΕΔΑΦΟΣ:
Ξερόκαμπος: αργιλοπηώδης & ποριά αμμοαργλοπηλώδης / Γεφυράκι: αμμοαργλοπηλώδης
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ:
αγιωργίτικο, ροδίτις αλεπόυ, μοσχοφίλερο, chardonnay, pinot noir
ΠΡΑΚΤΙΚΗ:
βιολογική (ΔΗΩ)
ΕΤΗΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ:
15000

Η Milia Riza είναι το μοναδικό ελληνικό οινικό brand αφιερωμένο αποκλειστικά στην παραγωγή υψηλής ποιότητας αφρωδών οίνων.

Ιδρύθηκε από τη Νάνσυ Μάζου και τον Stefano Stante, και γεννήθηκε από ένα κοινό όραμα: τη δημιουργία ελληνικών αφρωδών οίνων διεθνούς εμβέλειας. Είναι μια ιστορία μικροκλίματος, φινέτσας, πολυπλοκότητας, υπομονής και τόλμης, διαμορφωμένη από τον χρόνο, την ακρίβεια και έναν τολμηρό σεβασμό στην προέλευση. Στην καρδιά της Milia Riza βρίσκονται ιδιόκτητοι βιολογικοί αμπελώνες στη Νεμέα, καλλιεργημένοι με φροντίδα και ισορροπία, όπου η έκφραση του τόπου καθορίζει κάθε απόφαση. Όλοι οι οίνοι παράγονται με τη μέθοδο της παραδοσιακής μεθόδου, που επιτρέπει αργή ζύμωση και εκτεταμένη ωρίμανση με τις οινολάσπες, δημιουργώντας βάθος, φινέτσα και κομψότητα. Αυτή η μελετημένη προσέγγιση αντικατοπτρίζει την πίστη ότι ο εξαιρετικός αφρώδης οίνος δημιουργείται μέσω εγκράτειας, παρατήρησης και χρόνου.

Η Milia Riza επικεντρώνεται στις ποικιλίες Αγιωργίτικο, Chardonnay και Pinot Noir, εξερευνώντας το δυναμικό τους για δομή, εκλέπτυνση και αντοχή σε αφρώδη μορφή. Παράλληλα, συνεχίζει να πειραματίζεται με άλλες ελληνικές ποικιλίες, καθοδηγούμενη από μια τολμηρή επιθυμία να διευρύνει τα όρια του ελληνικού αφρώδους οίνου και να συνεισφέρει στην εξελισσόμενη ταυτότητά του.

Η Milia Riza βρίσκεται στη διασταύρωση παράδοσης και καινοτομίας—μια αυθεντική, φιλόδοξη και τολμηρή έκφραση της Ελλάδας μέσα από τις φυσαλίδες, όπου ο τόπος, η υπομονή και η δεξιοτεχνία συναντώνται σε κάθε φιάλη.  Το πρώτο συνθετικό του ονόματός μας, «Milia», προέρχεται από τη λέξη «familia», που φυσικά σημαίνει οικογένεια και ακούγεται σχεδόν το ίδιο και στις τρεις γλώσσες της κληρονομιάς μας: ελληνικά, ιταλικά και πορτογαλικά. Ανεξάρτητα από την προέλευση, αυτή η αξία παραμένει υψίστης σημασίας. Τιμώντας αυτή τη μακρά πολιτιστική κληρονομιά, τόσο σε απόσταση όσο και σε ιστορία, το "Milia" αντιπροσωπεύει επίσης και τα μίλια που καλύπτουν τις αποστάσεις μεταξύ των χωρών καταγωγής μας: Ελλάδα, Ιταλία, Βραζιλία και Πορτογαλία.  Το δεύτερο συνθετικό του ονόματός μας, "Riza" αντιπροσωπεύει αυτές ακριβώς τις ρίζες. Μια ρίζα θα συμβολίζει πάντα μια νέα αρχή, μια νέα ζωή, κάτι νέο.

επισκεφθείτε το οινοποιείο εδώ

ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΟΥΣ