Μέτοικος 2025

ΑΠΟ ΤΟΥΣ: Χριστοφόρα Μανούσου

ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΑΠΟ: Ποσειδωνία, Σύρος, Κυκλάδες

ΤΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ: Ασύρτικο

ΕΔΑΦΟΣ: Άμμος, σχιστολιθικά πετρώματα

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση / ιθαγενείς ζύμες / 4μηνη ωρίμαση πάνω στις φίνες οινολάσπες / ελάχιστα θειώδη

ΑΛΚ / ΟΓΚ: 12.5% vol / 750ml