Βράνα Πέτρα 2019

ΑΠΟ ΤΟΥΣ: Απόστολος Θυμιόπουλος

ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΑΠΟ: Τρίλοφος, Νάουσα, Ημαθία, Μακεδονία

ΤΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ: Ξινόμαυρο

ΕΔΑΦΟΣ: Ασβεστόλιθος με υψηλό ποσοστό χαλαζία και σχιστόλιθου

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Αυθόρμητη ζύμωση με ολόκληρα τσαμπιά (50%) / 30ήμερη εκχύλιση / 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 500L δεύτερης χρήσης

ΑΛΚ / ΟΓΚ: 13.5% vol / 750ml