{"title":"Wild Side","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eΚάντε μια βόλτα λίγο έξω από τα συνηθισμένα. Ανακαλύψτε κρασιά καλλιεργημένα με αγάπη, άγρια ζυμωμένα, αφιλτράριστα και αδιαύγαστα. Κρασιά καθαρά, ακαταμάχητα και, όπως τα ήθελε η φύση, εμφιαλωμένα με την ελάχιστη δυνατή παρέμβαση, ώστε να εκφράζουν τον τόπο τους με τον πιο αυθεντικό τρόπο.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eΤίποτα δεν προστέθηκε. Τίποτα δεν αφαιρέθηκε\u003c\/em\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAlice Feiring\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"βερντέα2024","title":"Βερντέα 2024","description":"\u003cp\u003eΒερντέα από τις Αμπελοστράτες, ένα κρασί βαθιά δεμένο με τη ζακυνθινή παράδοση. Τοπικές ποικιλίες που παραδοσιακά συνυπήρχαν στους παλιούς αμπελώνες του νησιού, δίνουν εδώ ένα λευκό με αρκετή φρεσκάδα αλλά και περισσότερο βάθος. Η παραμονή του για 4–6 μήνες σε βαρέλι του δίνει χρόνο να μαλακώσει και να αποκτήσει πιο γεμάτη υφή, χωρίς να χάνει τη ζωντάνια του. Εσπεριδοειδή, ώριμο λευκό φρούτο, χαρακτηριστική αίσθηση φρεσκοκομμένων βοτάνων και το βαρέλι διακριτικά από πίσω. Είναι από εκείνα τα κρασιά που φέρνουν στο μυαλό πράσινες πλαγιές, πέτρα που έχει ζεσταθεί στον ήλιο και τον αέρα του βουνού.\u003c\/p\u003e","brand":"Αμπελοστράτες","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288913543496,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/2024AMPELOSTRATES_7e01b50f-f724-4dae-8796-80ce83fb8131.jpg?v=1756934493"},{"product_id":"ρομπόλα2024","title":"Ρομπόλα 2024","description":"\u003cp\u003eΡομπόλα από τις Αμπελοστράτες, στον Κοιλιωμένο της Ζακύνθου. Εσπεριδοειδή, πράσινο μήλο και λευκό ροδάκινο στη μύτη, με μια διακριτική ανθική νότα. Στο στόμα είναι δροσερή και ζωντανή, με καθαρή οξύτητα, ελαφριά αλμύρα και μια όμορφη φρεσκάδα που μένει μέχρι το τέλος. Καταλαβαίνεις αμέσως γιατί αξίζει να γνωρίσεις καλύτερα τη ζακυνθινή εκδοχή της ποικιλίας.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Αμπελοστράτες","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288913740104,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/2024AMPELOSTRATES_00cdb9b6-5c09-4c7f-a5d6-36f3eb004fb2.jpg?v=1756934562"},{"product_id":"limnio2021","title":"Limnio 2021","description":"\u003cp\u003eΛημνιό από τον Ανατολικό Αμπελώνα. Κεράσι, φράουλα και κόκκινα φρούτα στη μύτη, με μια πινελιά πιπεριού και βοτάνων. Στο στόμα είναι φρέσκο και juicy, με ζωηρή οξύτητα και τανίνες που δίνουν δομή χωρίς να βαραίνουν το κρασί. Φρουτώδες, δροσερό και λίγο spicy, με μια επίγευση που σε κάνει να θέλεις άλλη μια γουλιά.\u003c\/p\u003e","brand":"Ανατολικός Αμπελώνας","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288914133320,"sku":null,"price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/LIMNIOANATOLIKOS_db871d77-08ec-4d01-883a-5c20e8ef2595.jpg?v=1757191849"},{"product_id":"aithria","title":"Ethria 2024","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"PoTolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288921276744,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/AITHRIA2024POTOLO.jpg?v=1757146751"},{"product_id":"xinomavro-nature2024","title":"Xinomavro Nature 2024","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Αμπελώνες Θυμιόπουλου","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288925471048,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/XINOMAVRONATURETHYMIOPOULOSTOPRATIRIO_4673bcf3-559f-44b1-be1a-14938fc7175d.jpg?v=1760641811"},{"product_id":"ερημιτης","title":"Ερημίτης 20xx","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"ΕΟΣ Σάμου","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288925602120,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/HERMITISUWCSAMOS.jpg?v=1758548174"},{"product_id":"assyrtiko-2022","title":"Assyrtiko 2024","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Τάτση","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288927928648,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/ASSYRTIKO2022KTIMATATSIS.jpg?v=1760422212"},{"product_id":"goumenissa-2015","title":"Goumenissa 2015","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Τάτση","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288928125256,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/GOUMENISSA2018KTIMATATSIS_5ba2f872-69c7-4978-9a1a-69f784f4f0db.jpg?v=1760422145"},{"product_id":"negoska-rose-barrel-aged-3-years2017","title":"Negoska Rosé Barrel Aged 3 Years 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Τάτση","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288928256328,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/NEGOSKAROSEBARRELAGED3YEARS2017KTIMATATSIS_01784ebd-d6b8-446a-83ac-6e0dad6eddc5.jpg?v=1760422073"},{"product_id":"old-roots-xinomavro-2017","title":"Old Roots Xinomavro 2017","description":"\u003cp\u003eΠαλιά αμπέλια βιοδυναμικής καλλιέργειας, αυθόρμητη ζύμωση με γηγενείς ζύμες και παλαίωση σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια. Ένα κρασί γεμάτο φρούτο και εκπλήξεις, μια ερωτική επιστολή στο Ξινόμαυρο, μία από τις σημαντικότερες ευγενείς ποικιλίες της Ελλάδας. Φράουλα, κεράσι και δαμάσκηνο ξεπηδούν από το ποτήρι, μαζί με μάραθο, μαύρο τσάι και μια γερή δόση μπαχαρικών. Στην πορεία, θα ανακαλύψεις νότες μανιταριού, δέρματος και άγριων θάμνων. Συνδύασέ το με κρέατα ψημένα μέχρι να καψαλιστούν και μαγειρευτά που σιγοβράζουν για ώρες. Μετάγγισέ το σε καράφα πριν από το σερβίρισμα.\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Τάτση","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288928387400,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/XINOMAVROOLDROOTS2017KTIMATATSIS_7f4067a9-9ed4-4de1-a8a8-ad649b240d20.jpg?v=1760422026"},{"product_id":"xiropotamos2022","title":"Xiropotamos 2022","description":"\u003cp\u003eΈνα blanc de noir από Ξινόμαυρο, ίσως το πιο ευγενές κόκκινο της Ελλάδας, απελευθερωμένο από τα στέμφυλά του τη στιγμή του πατήματος και οινοποιημένο ως λευκό. Καλλιεργημένο βιοδυναμικά και ζυμωμένο με αυτόχθονες ζύμες πριν από έναν χρόνο επαφής με τις οινολάσπες. Χλωμό αχυρόχρυσο με μια αλμυρή, σχεδόν θαλασσινή μύτη από κίτρινο δαμάσκηνο, ξερά λευκά άνθη και γλυκάνισο, αυτό το κρασί κουβαλά πραγματική καρυκευτική ένταση και δομή για λευκό, με μια τεντωμένη ζωντάνια που προδίδει τις κόκκινες ρίζες του. Ασυμβίβαστο, σφιχτοδεμένο και πραγματικά μοναδικό — απόδειξη ότι το Ξινόμαυρο μπορεί να μεταμορφωθεί σχεδόν σε οτιδήποτε.\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Τάτση","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288928452936,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/XIROPOTAMOS2022KTIMATATSIS_e845e0b4-fb7a-4dfe-ab6f-456c732c13c7.jpg?v=1760421989"},{"product_id":"μαλαγουζιά-orange-2021","title":"Malagouzia Orange 2021","description":"\u003cp\u003eΒαθύ πορτοκαλί χρώμα στην όψη.  Μυρωδιά από γκρέιπφρουτ, φλούδα πορτοκάλι, βερίκοκο  - όλα με ελαφρώς ζαχαρωμένη διάσταση.  Το στόμα του έχει την τανική αγριάδα που ζητάς σε ένα orange, ενώ παράλληλα σε γεμίζει με κυδωνάκι. Τραγανή οξύτητα για ισορροπία.\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Τάτση","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288928649544,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/MALAGOUZIAORANGE2021KTIMATATSIS_a5ab625e-ff07-4a53-a66c-992532092ae9.jpg?v=1760421865"},{"product_id":"roditis-alepoubarrel-aged2019","title":"Roditis Alepou 2020","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Τάτση","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288929927496,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/RODITISALEPOU2019KTIMATATSIS_7f5049ed-944f-4c95-a3b7-0547425463f6.jpg?v=1760421823"},{"product_id":"mater-natura-14-2021","title":"Mater Natura 14 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Οικογένεια Βαϊμάκη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288931074376,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/MATERNATURA14VAIMAKISTOPRATIRIO.jpg?v=1760624220"},{"product_id":"mater-natura-19","title":"Mater Natura 19 2022","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Οικογένεια Βαϊμάκη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288931107144,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/MATERNATURA19VAIMAKISTOPRATIRIO.jpg?v=1760624379"},{"product_id":"mater-natura-15-2020","title":"Mater Natura 15 2020","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Οικογένεια Βαϊμάκη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288931139912,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/MUSCATVAIMAKIS_a0044382-fd86-4a36-a807-ff08edd13087.jpg?v=1760192155"},{"product_id":"mandilaria-savatiano-black-label2024","title":"Mandilaria Savatiano Black Label 2024","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Οικογένεια Γεώργα","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288931238216,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/MANDILARIASAVATIANOBLACKLABELGEORGAS.jpg?v=1757151630"},{"product_id":"καλαμπελέ2023","title":"Καλαμπελέ 2023","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Οινοποιείο Καρίμαλη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288932712776,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/KALABELE2023KARIMALI.jpg?v=1757152563"},{"product_id":"paolo-2020","title":"Paolo 2020","description":"\u003cp\u003eΑυτό είναι υγρή ιστορία — ένα κεχριμπαρένιο απομεινάρι της Ζακύνθου από το Κτήμα Μερκούρη στην Ηλεία, που πεισματικά κρατά ζωντανή μια σχεδόν ξεχασμένη παράδοση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΣτη μύτη είναι άγριο και ατίθασο: ένα έντονο, οξειδωτικό κύμα από μέλι καστανιάς και ανθούς φράουλας, καψαλισμένο κουμκουάτ και αποξηραμένους χουρμάδες, μπλεγμένα με καβουρδισμένα μπαχαρικά, σιρόπι σφενδάμου, λικέρ πορτοκαλιού και αποξηραμένα ορεινά βότανα. Στο στόμα όλη αυτή η ένταση ηρεμεί και γίνεται πιο στοχαστική: ζεστό αλκοόλ, καπνιστές νότες, γλυκόπικρη καραμέλα, μια διακριτική αλμύρα και αποξηραμένα βότανα που επιμένουν κάτω από το οξειδωτικό πέπλο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ επίγευση είναι μακριά και αλμυρή, γεμάτη καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και λανολίνη, και κλείνει με μια γοητεία άλλης εποχής που, όπως οι σπείρες του καπνού ενός πούρου ή οι τελευταίες σελίδες ενός παλιού, σκονισμένου βιβλίου, συνεχίζει να μένει στον αέρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΈνας υπέροχα εκκεντρικός επιζών μιας άλλης εποχής. Και είναι πραγματικά ανακουφιστικό που ο Διονύσης Κεφαλληνός ανέλαβε αυτό το μοναδικό εγχείρημα, φροντίζοντας ώστε αυτή η παράξενη, όμορφη ιστορία του Παύλου να μη χαθεί.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤαιριάξτε το με πλούσιες, πολύ πλούσιες σάλτσες, γλυκάδια, κρέατα με δυνατή καπνιστή κρούστα — ή κρατήστε το για το γλυκό, ένα πούρο και το σούρουπο.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Μερκάτη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51538796806472,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/PAOLO_MERCATI_TO_PRATIRIO.jpg?v=1787739897"},{"product_id":"mater-natura-17-2021","title":"Mater Natura 17 2021","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Οικογένεια Βαϊμάκη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51937242677576,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/MUSCATVAIMAKIS_a0044382-fd86-4a36-a807-ff08edd13087.jpg?v=1760192155"},{"product_id":"καλαμπελέ-2021","title":"Καλαμπελέ 2021","description":"","brand":"Οινοποιείο Καρίμαλη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51937534738760,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/KALABELE2023KARIMALI.jpg?v=1757152563"},{"product_id":"goumenissa-2017","title":"Goumenissa 2017","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Τάτση","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51938267038024,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/GOUMENISSA2018KTIMATATSIS_5ba2f872-69c7-4978-9a1a-69f784f4f0db.jpg?v=1760422145"},{"product_id":"zakynthino-2022","title":"Zakynthino 2022","description":"\u003cp\u003eΆγριο, γεμάτο νεύρο, με κοφτερή οξύτητα και μια έντονη μεταλλικότητα. Ένα κρασί που με την πρώτη γουλιά σε κάνει να θυμηθείς γιατί οι γηγενείς ποικιλίες αξίζουν την προσοχή, την επιμονή και —κυρίως— την προσπάθεια να τις γνωρίσουμε ξανά.\u003c\/p\u003e","brand":"Κρασιά Σκλάβου","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51944999780680,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/ZAKYNTHINO2023SCLAVOS_bb2a7439-faf2-4362-b524-9b452eb353a0.jpg?v=1762879440"},{"product_id":"zakynthino-2023","title":"Zakynthino 2023","description":"\u003cp\u003eΆγριο, γεμάτο νεύρο, με κοφτερή οξύτητα και μια έντονη μεταλλικότητα. Ένα κρασί που με την πρώτη γουλιά σε κάνει να θυμηθείς γιατί οι γηγενείς ποικιλίες αξίζουν την προσοχή, την επιμονή και —κυρίως— την προσπάθεια να τις γνωρίσουμε ξανά.\u003c\/p\u003e","brand":"Κρασιά Σκλάβου","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51945002533192,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/ZAKYNTHINO2023SCLAVOS.jpg?v=1762879388"},{"product_id":"tsaousi-2022","title":"Tsaousi 2022","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Κρασιά Σκλάβου","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51974372852040,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/TSAOUSI2022SCLAVOS.jpg?v=1762871620"},{"product_id":"v-for-vostilidi-2023","title":"V for Vostilidi 2024","description":"\u003cp\u003eΗ χοντρόφλουδη αυτή ποικιλία, γνωστή άλλοτε και ως Αυγουστολίδι, μας δίνει μύτη από κίτρινα φρούτα και φλούδες λεμονιού, ενώ στο στόμα θα βρούμε και ξηρό καρπό, αλμυράδα, κερύθρα. Στέκεται δίπλα σε κάθε φαγητό που ζητάει κόκκινο κρασί.\u003c\/p\u003e","brand":"Οινοποιείο Σαρρής","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52514286534984,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/VFORVOSTILIDISARRISTOPRATIRIO.jpg?v=1759151777"},{"product_id":"εφήμερος-2025","title":"Εφήμερος 2025","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Στέφανος Μιχάλης","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52785022271816,"sku":null,"price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/EFIMEROS2025MICHALIS.jpg?v=1779365160"},{"product_id":"μέτοικος-2025","title":"Μέτοικος 2025","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Κρίστη Μανούσου","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53125448368456,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/METOIKOSMANOUSOU.jpg?v=1782113056"},{"product_id":"srh-2024","title":"SRH 2024","description":"\u003cp\u003eΕπιβλητικά εκφραστικό Syrah που φέρνει στο νου τον Βόρειο Ροδανό. Βιολέτα, καπνιστό μπέικον και μια ορυκτή πινελιά. Ζουμερό και πληθωρικό, με άνθη και μπαχαρικά να πλαισιώνουν έναν πυρήνα από μπλε και μαύρα φρούτα. Άνοιξέ το νωρίς, δώστου χώρο σε μεγάλο ποτήρι και ξεκίνα να σνιφάρεις.\u003c\/p\u003e","brand":"Papadopoulos Viticulture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177705464136,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/SRH2024PAPADOPOULOS.jpg?v=1791197478"},{"product_id":"καλαμπελέ-2024","title":"Καλαμπελέ 2024","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Οινοποιείο Καρίμαλη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53356896321864,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/KALABELE2023KARIMALI.jpg?v=1757152563"},{"product_id":"naturalistas-2023","title":"Naturalistas 2023","description":"\u003cp\u003eΤο Ρετενό είναι μια αρχαία ποικιλία της Ικαρίας, η οποία με τα χρόνια εξαφανίστηκε από τον Ικαριακό αμπελώνα, καθώς αποδείχθηκε ιδιαίτερα απαιτητική στην καλλιέργεια. Το 2001, ο Γιώργος Καρίμαλης αναμπέλωσε το Ρετενό, χρησιμοποιώντας βέργες από παλιούς ορεινούς αμπελώνες. Ο Γιώργος Καρίμαλης ήταν από τους πρώτους «νατουραλιστές» στην Ελλάδα και θερμός υποστηρικτής των αυθόρμητων ζυμώσεων. Ο Naturalistas είναι 100% Ρετενό, με 12 μήνες παλαίωση σε δρύινα βαρέλια. Ανοίγει με σκούρο δαμάσκηνο και θρυμματισμένα βότανα, είναι πλατύ και ζεστό στον ουρανίσκο και φέρει τη σφραγίδα του γρανίτη στον οποίο μεγάλωσε.\u003c\/p\u003e","brand":"Οινοποιείο Καρίμαλη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54180634132808,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/TO_PRATIRIO_BLANK_BOTTLE.jpg?v=1787730198"},{"product_id":"old-roots-xinomavro-2016","title":"Old Roots Xinomavro 2016","description":"\u003cp\u003eΠαλιά αμπέλια βιοδυναμικής καλλιέργειας, αυθόρμητη ζύμωση με γηγενείς ζύμες και παραμονή σε αμερικανική δρυ. Ένα κρασί γεμάτο φρούτο, με απρόβλεπτο χαρακτήρα, που αποτελεί ερωτική επιστολή στο Ξινόμαυρο, μία από τις σημαντικότερες ευγενείς ποικιλίες της Ελλάδας. Φράουλα, κεράσι και δαμάσκηνο ξεπηδούν από το ποτήρι, ακολουθούμενα από μάραθο, μαύρο τσάι και μια γερή δόση μπαχαρικών. Στην πορεία, αναζήτησε νότες μανιταριού, δέρματος και άγριων βατόμουρων. Κράτησέ το για ψητά κρέατα με καψαλισμένη επιφάνεια και μαγειρευτά που σιγοβράζουν για ώρες. Μετάγγισέ το σε καράφα πριν το σερβίρεις.\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Τάτση","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54191428698440,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/XINOMAVROOLDROOTS2017KTIMATATSIS_7f4067a9-9ed4-4de1-a8a8-ad649b240d20.jpg?v=1760422026"},{"product_id":"old-roots-xinomavro-2018","title":"Old Roots Xinomavro 2018","description":"\u003cp\u003eΠαλιά αμπέλια βιοδυναμικής καλλιέργειας, αυθόρμητη ζύμωση με γηγενείς ζύμες και παραμονή σε αμερικανική δρυ. Ένα κρασί γεμάτο φρούτο, με απρόβλεπτο χαρακτήρα, που αποτελεί ερωτική επιστολή στο Ξινόμαυρο, μία από τις σημαντικότερες ευγενείς ποικιλίες της Ελλάδας. Φράουλα, κεράσι και δαμάσκηνο ξεπηδούν από το ποτήρι, ακολουθούμενα από μάραθο, μαύρο τσάι και μια γερή δόση μπαχαρικών. Στην πορεία, αναζήτησε νότες μανιταριού, δέρματος και άγριων βατόμουρων. Κράτησέ το για ψητά κρέατα με καψαλισμένη επιφάνεια και μαγειρευτά που σιγοβράζουν για ώρες. Μετάγγισέ το σε καράφα πριν το σερβίρεις.\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Τάτση","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54191430140232,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/XINOMAVROOLDROOTS2017KTIMATATSIS_7f4067a9-9ed4-4de1-a8a8-ad649b240d20.jpg?v=1760422026"},{"product_id":"καλαμπελέ-2025","title":"Καλαμπελέ 2025","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Οινοποιείο Καρίμαλη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54193101766984,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/KALABELE2023KARIMALI.jpg?v=1757152563"},{"product_id":"tsaousi-2024","title":"Tsaousi 2024","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Κρασιά Σκλάβου","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54194341118280,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/TSAOUSI2022SCLAVOS.jpg?v=1762871620"},{"product_id":"tsaousi-2025","title":"Tsaousi 2025","description":"\u003cp\u003e...\u003c\/p\u003e","brand":"Κρασιά Σκλάβου","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54194343575880,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/TSAOUSI2022SCLAVOS.jpg?v=1762871620"},{"product_id":"v-for-vostilidi-2025","title":"V for Vostilidi 2025","description":"\u003cp\u003eΗ χοντρόφλουδη αυτή ποικιλία, γνωστή άλλοτε και ως Αυγουστολίδι, μας δίνει μύτη από κίτρινα φρούτα και φλούδες λεμονιού, ενώ στο στόμα θα βρούμε και ξηρό καρπό, αλμυράδα, κερύθρα. Στέκεται δίπλα σε κάθε φαγητό που ζητάει κόκκινο κρασί.\u003c\/p\u003e","brand":"Οινοποιείο Σαρρής","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54296454955336,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/VFORVOSTILIDISARRISTOPRATIRIO.jpg?v=1759151777"}],"url":"https:\/\/topratirio.com\/collections\/wild-side.oembed?page=2","provider":"Το Pratirio","version":"1.0","type":"link"}