{"title":"Κτήμα Ζαφειράκη","description":"\u003cp\u003eΣτην πόλη του Τυρνάβου, στη ζώνη του ΠΓΕ Τύρναβος, η οποία βρίσκεται στην Θεσσαλία, στην Κεντρική Ελλάδα, εδρεύει το Κτήμα Ζαφειράκη με την οικογένεια Ζαφειράκη να ασκεί την αμπελοκαλλιέργεια περισσότερα από 100 χρόνια.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΟ Χρήστος Ζαφειράκης, 4η γενιά οινοποιός, σπούδασε Οινολογία στην Αθήνα και συνέχισε τις σπουδές του στο Πανεπιστήμιο του Τορίνο και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο του Μιλάνου για το Master σε Winery Management ενώ δούλεψε για πολλά χρόνια σε πολλές Ιταλικές περιοχές όπως τα Piemonte, Alto Adige και Τοσκάνη.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΤο 2005 με την επιστροφή του από την Ιταλία και ακολουθώντας την οικογενειακή παράδοση στην οινοποιία φύτεψε τον πρώτο βιολογικό του αμπελώνα.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΟ Χρήστος θεωρείται ένας από τους νέους, πρωτοπόρους Έλληνες οινοποιούς και είναι ευρέως γνωστός για την αναβίωση της γηγενούς ποικιλίας Λημνιώνα, δημιουργώντας κομψά κρασιά διεθνούς κλάσης ενώ παράλληλα αφήνει το δικό του αποτύπωμα στη Μαλαγουζιά και το Chardonnay  με το ξεχωριστό στυλ του.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e«Η αγάπη, η γνώση και ο σεβασμός στην παράδοση είναι τα βασικά στοιχεία για τη δημιουργία των κρασιών μας», λέει ο Χρήστος Ζαφειράκης. «Στόχος μας είναι να μεταφέρουμε την έκφραση των αμπελώνων μας, τα αρώματα και τη γεύση τους στο ποτήρι σας».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eεπισκεφθείτε το οινοποιείο\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.domainezafeirakis.com\/el\" style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eεδώ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"extra-brut-rose-prologuenv","title":"Extra Brut Rosé ‘Prologue’ NV","description":"\u003cp\u003eΛημνιώνα και Ασύρτικο. Δύο ποικιλίες που μάλλον δεν θα περίμενες να βρεθούν μαζί σε ένα αφρώδες ροζέ — κι όμως, εδώ δουλεύουν πολύ καλά. Η Λημνιώνα φέρνει το κόκκινο φρούτο, το Ασύρτικο την οξύτητα και οι 18–24 μήνες στις οινολάσπες ό,τι χρειάζεται για να αποκτήσει υφή και βάθος. \u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Ζαφειράκη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288926945608,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/PROLOGUEZAFIERAKIS.jpg?v=1758023658"},{"product_id":"terra-cotta2021","title":"Terra Cotta 2021","description":"\u003cp\u003eΑν η Λημνιώνα είναι η ελληνική απάντηση στο Πίνω Νουάρ, η Terra Cotta είναι η πιο γήινη εκδοχή της. Κεράσι, βατόμουρο, βιολέτα και βότανα, με μεταξένιες τανίνες και μια αίσθηση πηλού που έρχεται από τους αμφορείς. Pinot Noir με ελληνική προφορά — και λίγο χώμα στα παπούτσια.\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Ζαφειράκη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288927011144,"sku":null,"price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/TERRACOTTA2021ZAFEIRAKIS_599f6105-4146-426f-a374-e4d119e54fc9.jpg?v=1760356288"},{"product_id":"young-vineyards2021","title":"Young Vineyards 2021","description":"\u003cp\u003eΑν η Λημνιώνα είναι η ελληνική απάντηση στο Πίνω Νουάρ, το Young Vineyards είναι η πιο ανέμελη εκδοχή της. Κόκκινο κεράσι, κράνμπερι, λουλούδια και φρεσκάδα, με ελαφρύ σώμα και τανίνες που περνούν σχεδόν απαρατήρητες. Νεανικό, ζουμερό και φτιαγμένο για να το πιεις λίγο πιο δροσερό απ’ όσο θα περίμενες από ένα κόκκινο.\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Ζαφειράκη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288927043912,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/YOUNGVINEYARDS2021ZAFEIRAKIS_4b68e934-b526-42d8-a495-d082755909bc.jpg?v=1760356321"},{"product_id":"λημνιώνα-ροζέ2024","title":"Limniona Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eΗ ίδια ποικιλία που δίνει κομψά, φρέσκα ερυθρά, εδώ δίνει ροζ και τονίζει τα φρούτα της: φράουλα, κεράσι, ρόδι, λουλούδια και άφθονη φρεσκάδα. Δροσερό, φίνο και φτιαγμένο για να το απολαμβάνεις όλες τις εποχές.\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Ζαφειράκη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51288927076680,"sku":null,"price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/LIMNIONAROSEZAFEIRAKISTOPRATIRIO.jpg?v=1760623323"},{"product_id":"young-vineyards-2021-copy","title":"Limniona 2022","description":"\u003cp\u003eΑν η Λημνιώνα είχε διεθνή ξαδέρφη, τότε αυτή θα ηταν το Πίνω Νουάρ. Κόκκινο φρούτο, φρεσκάδα, λεπτές, κομψές τανίνες. Είναι φινετσάτο και είναι και από τον Τύρναβο.\u003c\/p\u003e","brand":"Κτήμα Ζαφειράκη","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53513500721480,"sku":null,"price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/files\/LIMNIONA2018ZAFEIRAKIS.jpg?v=1784528245"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/4621\/0120\/collections\/VINEYARD_484008ce-3545-4c5d-a0b3-f3cc66088cd4.jpg?v=1764077939","url":"https:\/\/topratirio.com\/collections\/%ce%ba%cf%84%ce%ae%ce%bc%ce%b1-%ce%b6%ce%b1%cf%86%ce%b5%ce%b9%cf%81%ce%ac%ce%ba%ce%b7.oembed","provider":"Το Pratirio","version":"1.0","type":"link"}